Gaspor est une entreprise familiale qui se spécialise dans l’élevage de porcelet de lait. C’est en 2004 que les enfants, Alexandre et Nicolas, ont décidé de poursuivre la passion des parents, en y ajoutant leur propre grain de sel. Ils se sont donc tournés vers les meilleurs chefs de Montréal et Laurentides. 
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