Festival de la galette et des saveurs du terroir

Lors du Festival de la galette et des saveurs du terroir qui aura lieu les 16 et 17 septembre prochain, prenez le temps de vous arrêter au Marché des saveurs et de découvrir les nombreux produits et créations gourmandes offerts par les artisans des saveurs.

La 32e édition du Festival de la galette et des saveurs du terroir, un événement fort populaire dans le Vieux-Saint-Eustache, est l’occasion d’apprécier les nombreuses activités liées à l’histoire, la culture en plus des alléchantes découvertes du traditionnel Marché des saveurs.

Cette année, ce sont plus de 20 entreprises qui seront sur place et quelque 20 000 visiteurs se rassembleront lors de cette fête permettant de dénicher des nouveautés, de goûter différents produits gourmands ou simplement d’en mettre plein votre sac afin de les savourer à la maison.

Le Marché des saveurs, organisé en collaboration avec Laurentides j’en mange, est une belle occasion de trouver au même endroit une panoplie de saveurs et de rencontrer les artisans et les producteurs agricoles du Québec qui seront ravies de vous voir et de discuter avec vous !

Sur place, vous découvrirez un espace de détente entouré des étals du Marché qui regorgeront de produits provenant de vignobles ou de vergers de la région, des produits de l’érable, gelée, saucisse, paëlla, tartiflette, fromage, terrine, café, chocolat, pâtisserie, sucrerie et ceux provenant de la boulangerie. Bien sûr, partout sur le site du Festival, il vous sera possible de déguster la traditionnelle galette de sarrasin dans un décor champêtre.

 

Aussi ne manquez pas l’activité de  mixologie où vous pourrez voir Jean-François Laurence mixologue et propriétaire de New Fashioned Cocktails faire des cocktails et par la même occasion échanger avec vous et vous donner des explications sur les cocktails, méthode, parler des produits etc.  L’activité se veut décontractée pour donner l’ambiance d’un réel échange autour d’un bar.  Pour les deux jours, il sera présent de midi à 14h au centre du Marché des saveurs avec les produits d’Intermiel, Domaine Kildare et La Magie de la pomme et assurera l’animation. Activité offerte par Mirabel Fête l’Érable du Québec!

Les artisans des saveurs vous attendent donc dans la cour du Manoir Globensky (Maison de la culture et du patrimoine) dans le Vieux-Saint-Eustache les 16 et 17 septembre prochain.

L’accès au site est gratuit !

Voyez les exposants qui seront sur place :

Aux Délices de la place

Aux trois petits cochons verts

Cabane à sucre Constantin

CaramelO

Cerfs Rouges Labrecque

Chic Macaron

CHMIEL Christophe

Délices Érabeille

Domaine Kildare

Ducs de Montrichard

Érablière Varin

Ferme André Durocher    

Fines Herbes Patrick Lauzon

Fondues et cie

Fromagiers de la Table Ronde

Kiosque Alcools du terroir avec:
Aux Cassis d’Argenteuil
Intermiel
Verger Lacroix

Kévy

La Magie de la pomme

La Société de Torréfaction de Café

Le Sucrier Fou

Les gars de saucisse

Les Gourmandises de La Phare

Nid d’Otruche

Saveurs et assaisonnements

Super Dips

Vignoble Rivière du Chêne

 

 

 

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