Catégories
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- Transformateur alimentaire
Informations
Disponible en épiceries fines et supermarchés | Boutique à la ferme
Type de produits
Miel et autres produits apicoles
Le petit rucher du Nord est une ferme apicole familiale située à Brébeuf, au cœur des Laurentides. L’entreprise se spécialise dans la production artisanale de miel, l’élevage de reines ainsi que la fabrication et mise en marché d’emballages alimentaires réutilisables en cire d’abeille Api-flex. Félix Lapierre, apiculteur depuis 1997, gère avec sa conjointe Judith, un cheptel d’environ 300 ruches réparties sur une quinzaine de sites offrant une flore diversifiée. Grâce à la présence abondante d’une grande variété de fleurs sauvages et cultivées, la région de Mont-Tremblant permet la récolte de miels d’excellente qualité, savoureux et authentiques.