PORTIONS : 8
PRÉPARATION : 10 MINUTES
INGRÉDIENTS :
- 250 ml Lait de coco
- 150 g Ananas
- 1 Mangue bien mûre
- 100 g Miel de fleurs sauvages Intermiel
- 30 ml Jus de lime
- 4 Petits cubes de glace
- 500 g Yogourt 10 % (ou Yogourmet)
- Sucre d’érable fin des Laurentides et lime pour givrer les verres
PRÉPARATION :
- Déposer le lait de coco, les fruits pelés et coupés en petits morceaux, le miel, le jus de lime et les cubes de glace dans le mélang
Bien broyer.
- Bien mélanger la préparation obtenue au point 1 avec le yogourt et servir dans un verre givré
au sucre d’érable.
NOTE : Substituer les ananas et la mangue par de la papaye, de la banane ou des fruits congelés (dans ce cas, il n’est pas nécessaire de mettre de cubes de glace).
